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j’ai egalement le souvenir du petit train … interlude
Par Anonyme, le 10.10.2025
c'est bien
Par Anonyme, le 28.02.2025
wow
Par Anonyme, le 28.02.2025
magnifique chanson que je n'avais jamais entendu bravo mireille et bravo à notre regretté jean-marie gros biso
Par patricia93, le 08.02.2025
bien
Par Anonyme, le 20.01.2025
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Date de création : 24.01.2011
Dernière mise à jour :
25.10.2017
828 articles
LE PLUS BEAU CHAPEAU DU MONDE
Les Grisons
La petite chapellerie des escapades
Porteuse du chapeau : GONTIER
POUR LA MARCHE, LE PLUS BEAU CHAPEAU DU MONDE
NE VAUT PAS UNE BONNE PAIRE DE CHAUSSURES
PIERRE DAC
Je me dois de remercier chaleureusement l'inconnu (ue) qui a bien voulu exposer son magnifique chapeau à la vitrine de la petite chapellerie des escapades !
Malheureusement - et je suis bien ennuyée -, j'ai dû couper le beau chapeau. La photo ne faisait pourtant pas plus de 2 Mo, mais elle était trop large ou trop haute (ou les deux) pour être publiée sur Center Blog. Sans doute existait-il un moyen pour éviter de le couper. Mais, hélas, je ne le connais pas. Si quelqu'un accepte de me donner un cours, je suis très intéressée. En tout cas, je présente mes excuses au (ou à la) propriétaire du chapeau.
Ceci étant, il est quand même particulier ce chapeau, non ? Mais qui peut bien s'en coiffer ? En aviez-vous déjà vu un comme cela ? Ah ! Il est susceptible de faire vagabonder les imaginations, me semble-t-il.
Avec joie, je vous laisse la parole. Soyez fous !
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
Je sais pourquoi tu t'es trouvée dans l'obligation de le couper !
Il s'agit, tout le monde va le reconnaître du chapeau de Marie Antoinette.
Laissons JM divaguer sur le sujet ...
Oh ! Oui, Jean-Louis, il s'agit au moins de la reine Marie-Antoinette ! Je ne sais si tu es de mon avis mais lorsque nous saurons à qui appartient ce couvre-chef, nous aimerions bien voir le (ou la) propriétaire, en photo, coiffé (e) de son somptueux chapeau ! Acceptera-t-il ? Acceptera-t-elle ?
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
Je me suis réveillé ce matin et ai répondu aux commentaires qui devaient être sur mon ordinateur depuis quelques temps et je viens de m'apercevoir que le chapeau rouge et noir avait été attribué et que je pataugeais lamentablement en commentaires oiseux, j'ai vécu dans l'Oise et ceci explique cela...
Alors du coup je suis le premier à m'asseoir sur le plus beau chapeau du monde qui est en fait un coussin.
Non, c'est un rideau qui s'est décroché et a chu,il est vrai que l'on croirait un coussin ou un chapeau...
Je m'assois dessus quand même et il m'al'air confortable, on dirait qu'il a été fabriqué avec des bouts de tapis, des morceaux de velours et coton interlock, en tous les cas il m'interloque.
Mais tout ça sent le luxe et la dépense et les matières sentent l'armoire ancienne et le grenier de ma grand mère..
Oui, je sais encore ma grand mère et pour répondre à votre "sous-jacente" question: elle faisait du tandem avec mon grand père.
Oui, Jacques, et ta grand-mère était crêpière à Noyal-sur Vilaine ! En tout cas, nous notons que ce chapeau sent bon l'armoire ancienne ! Cela dit, si le ou la propriétaire du couvre-chef vient de l'acheter la peau du dos et déambule ce midi avec, dans les rues de Paris, Bruxelles ou Clermont-Ferrand, il (ou elle) va se croire obligé de crier haut et fort qu'il s'agit d'un chapeau très couleur du temps !
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
Bon ! ce n'est pas que je boude mais voici 3 fois que j'essaie de poster un commentaire !... Oh ! la belle capeline ! disais-je, très vintage, et je m'émerveillais devant les petits plis faits dans la guipure... du travail comme on en fait plus !Et derrière, cette photo du début du XXème siècle : hommes coiffés d'un canotier, buvant et mangeant autour d'une grande tablée, un mariage sans doute ! N'était-ce pas le chapeau que portait la grand-mère de Marie pour le mariage de celle-ci ? Marie ou...
... Soizick.S'il s'agit de la photo du repas de mariage de Gontier ou de Soizick, nous demandons à voir la mariée !
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
la photo derrière trahit un peu l'époque de ce chapeau , et je dirai que c'est un chapeau de plage de ces années folles ... mais bon visiblement des plages du nord !pat
http://moltaldocompo.centerblog.net
Oh ! Oui, Patrick, des plages du grand nord, même ! Il doit faire chaud sous le chapeau !
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
Ou bien c'est une personne passionnée d'antiquités et de généalogie. J'ai une cousine comme ça, l'un de ses murs est recouvert des photos de ses ancêtres, et bien sûr, la moitié de ceux-ci sont aussi les miens.Moi-même, j'ai eu ma période généalogie, je prenais un énorme plaisir à reconstituer mon arbre généalogique, à épingler les photos de mes aïeux, j'aurais voulu remonter le temps, faire une incursion dans leur vie... J'ai arrêter parce que ça devenait une prise de tête.
Tout ça pour dire que ces vestiges du temps passé, connu ou inconnu, tel ce chapeau que je crois authentique, témoignent sans doute de cette espèce de nostalgie dans laquelle on se complaît parfois...
Tu crois, ma Marjo ? Je veux dire : tu crois que le (ou la) propriétaire du chapeau vit dans le passé ? Personnellement, je me suis aussi penchée sur la généalogie, mais je n'ai pas, dans mes armoires, un aussi beau chapeau ! Autrement, je ris parce que nous sortons nos cousines ! Sur un autre post, j'évoquais, aussi, une de mes vieilles cousines !
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
Ah la la, ma chère Automnale !
Cela n'enlève, bien sûr, absolument rien à tes évidentes qualités de cuisinière, mais là, vraiment, c'est à mon avis légèrement... trop cuit !
Comment, chers amis escapadiens, vous ne savez pas ?
Laissez-moi donc vous conter la mésaventure, hélas survenue à notre amie...
Nous sommes le lundi 4 février dernier et Automnale, qui s'est inscrite
à l'émission télé "Un repas presque parfait", doit recevoir les quatre candidats rennais qui s'invitent à tour de rôle,
vous connaissez sans doute tous, le principe de
cette émission...
Bien entendu, elle tient à ce que tout, oui absolument tout, soit parfait.
Elle a ainsi choisi les meilleurs produits de chez son boucher :
d'abord du délicieux filet de boeuf de Kobé, le meilleur au monde,
spécialement importé de Miyazaki, au sud du Japon !
Ensuite, elle a acheté à prix d'or, du jambon de Parme, mais pas n'importe lequel, non, celui marqué de la fameuse couronne ducale à cinq pointes, contenant le mot "Parma" !
Elle a enfin fait venir des Antilles, les épices les plus fines,
du piment oiseau de Sainte-Lucie,
du gingembre frais de la côte ouest de Saint-Martin et de la cannelle de Cuba,
bien meilleure, d'après Automnale, que celle de Ceylan !
Ceci doit lui permettre de confectionner son célébrissime
"Suprême de bovidé à l'italienne, sur lit de tentations des îles",
un plat qu'elle a déjà testé lors de la finale 2010 du Bocuse d'Or
des cuisinières et poétesses bretonnes, concours qu'elle a remporté haut la main et à l'unanimité des membres du jury...
En dessert, elle prévoit un
"Méli mélo de mangue de printemps de Bolivie sur coulis de vanille fraîche de Sumatra",
je vous prie de me croire, c'est un vé-ri-table délice, j'en ai l'eau à la bouche, rien que de l'écrire !
Evidemment, notre amie est la grande favorite de ce "Repas presque parfait" et
le producteur de l'émission veut même en changer le titre et l'intituler,
carrément, "Un repas plus que parfait", en l'honneur de notre amie !
Bien entendu, Automnale a également mis un point d'honneur à peaufiner
la décoration de sa salle à manger et elle a fait installer une table en coeur d'épicéa rouge massif des Appalaches, recouverte d'une nappe en dentelle du Puy-en-Velay, brodée à la main et datant du VIeme siècle !
Son service de table est bien sûr en porcelaine de Limoges, de magnifiques pièces offertes par Soizick en personne !
Bref, tout cela laisse présager une soirée de prestige, avec une cuisine digne des meilleurs chefs étoilés, dans un cadre d'une distinction à nulle autre pareille et avec une animation culturelle faite de lectures de douces poésies, le tout agrémenté de bons mots...
Les invités arrivent à tour de rôle et chacun est ébahi par la classe d'Automnale et la maîtrise dont elle fait preuve,
tant au niveau de la préparation des plats
que du service lui-même !
L'apéritif est un franc succès, qui soulève des applaudissements nourris de la partdes invités :
tagliatelles de cêpes sur gourmandines de noix de Grenoble,
feuilletés de Saint-Jacques de la baie de Slobukta, en Norvège, aromatisés au Madeire,
cacahuètes tièdes du Togo à l'huile de césame,
le tout accompagné d'un Xéres de 1894 !
Enfin, moment tant attendu par tous, Automnale annonce, fièrement à ses invités qu'elle va chercher son fameux Suprême de bovidé qui est en train, croit-elle, de lentement mijoter sur la cuisinière !
Elle se dirige dans sa cuisine et là...
Horreur, malheur, c'est la catastrophe !
En effet, elle a, malencontreusement, confondu la gauche de la droite,
du bouton d'allumage des feux de sa cuisinière et le Suprême de bovidé
n'est plus désormais qu'un tas de charbon calciné !!!
Affolée, notre amie ne sait comment annoncer ce désastre à ses invités !
Or, nous le savons bien, chers amis, c'est dans l'adversité et la difficulté que se forgent les caractères les plus forts, les victoires les plus belles, les légendes les plus fantastiques !
Et, ce jour là, croyez-moi, notre amie s'est surpassée...
Elle n'a pas cédé à la panique, elle ne s'est pas découragée, non, elle a réfléchi et a décidé de dresser quand même son plat,
pour tenir sa parole et remplir sa mission, coûte que coûte...
Certes, ce plat ne ressemblait plus tout à fait au célèbre Suprême de bovidés,
mais quand même, notre Automnale a mis à profit la belle couleur noire
du boeuf brûlé, qu'elle a dressé en dôme, vous le voyez sur la photo
et qu'elle a posé sur les tranches de jambon de Parme,
empilées les unes sur les autres et elles aussi,
d'un profond noir d'ébène !
Elle a enfin arrosé le tout d'un peu de sauce, ce sont les petites tâches rouges que vous apercevez sur la viande et elle a servi ce plat !
Evidemment, les réactions des invités ont été assez... mitigées
et si quelques uns des convives ont apprécié l'originalité de ce plat,
d'autres ont carrément fait remarquer qu'il s'en dégageait
une forte odeur de roussi et qu'il était franchement cramé...
Pffttt ! Les gens sont d'une telle incorrection et d'un tel sans gêne,
de nos jours...
Imperturbable, notre amie a néanmoins gardé son calme et son sourire
et elle a tenu à photographier elle-même cette création culinaire
un peu particulière...
Nous la remercions, bien sûr, de nous la présenter ici !
Bravo Automnale, c'était... presque parfait !!! :-))
JM
http://leschansonsdejm.centerblog.net
Ah, mais moi ce n'est pas une vieille cousine ! enfin, je veux dire que nous sommes du même âge.Ce n'est pas non plus, forcément vivre dans le passé, mais c'est s'accorder des petites parenthèses de plaisir puisées dans ce passé que nous nous plaisons à imaginer...
Tiens, j'ai soudain l'intuition que la propriétaire de ce merveilleux chapeau ce pourrait être toi. Ou plus exactement son héritière ! N'aurait-il pas appartenu à l'être qui t'était le plus cher ? non pas ta grand-mère mais ta petite maman...
Le commentaire de JM n'apparaissait pas encore sur mon écran lorsque j'ai posté ma réponse à Automnale mais je vois que nos idées, à JM et moi, bien que cheminant par des itinéraires différents nous ont menés au même résultat, en même temps !Entre "Un repas presque parfait", nos cousines et mon chapeau, je ne sais plus où donner de la tête !
Pour ce qui concerne le repas tel que tu nous le narres, JM, je dois avouer avoir beaucoup aimé les cacahuètes tièdes du Togo à l'huile de césame ! Il n'y a rien de meilleur que les cacahuètes du Togo ! Et à l'huile, donc ! C'est d'un disgeste, d'une légèreté ! Faisant dorénavant - il est temps - attention à ma ligne, elles ont remplacé ma drogue, à savoir le chocolat !
Pour les cousines, ma Marjo, j'avais bien compris que la tienne était à peu près de ton âge ! Ce qui n'est pas le cas de la mienne, qui n'est d'ailleurs plus de ce monde depuis je ne sais combien de décennies. Lorsque j'étais enfant, nous allions, à l'occasion de chaque Premier de l'An, offrir nos voeux - sur invitation - à notre cousine. Elle nous proposait toujours le même petit Porto, dans des jolis verres, et des canapés - toujours les mêmes - faits maison. Comme j'étais, alors, très timide et que je ne l'appelais pas, elle m'avait demandé de l'appeler "Cousine .......". Ce que je n'ai jamais réussi à faire !
Enfin, s'il s'agit de mon chapeau, je ne puis évidemment en parler... Mais enfin, ma Marjo, il faudrait savoir... Ce chapeau appartient-il à Gontier, à Soizick ou à moi ? Ne prêcherais-tu pas le faux pour savoir le vrai ? Je me méfie de toi, et de tout !
Escapade Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
Je vais vous donner un sérieux indice : Avez-vous remarqué que les convives, autour de la table, sont tous coiffés d'un chapeau ? Et je vous tire le mien, jusqu'à demain !
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
Eh bien mon dernier mot sera : " ce chapeau est à mon Escapade" ! mais comme d'hab. je me mordrai les doigts en apprenant qu'il est à Marie ou à Soizick, et me perdrai dans des explications que je serai la seule à comprendre ! lolAh ! Enfin... Un vote clair et net de ma Marjo que j'attendais ! Suspense...
Escapade
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RECAPITULATIF
LE PROPRIETAIRE DU CHAPEAU - Il s'agit d'une nostalgique du temps passé, passionnée d'antiquités et de généalogie.
LE CHAPEAU - Le plus beau chapeau du monde pourrait, en fait, être un coussin, un rideau qui s'est décroché ou un suprême de bovidé devenu un tas de charbon calciné. Plus sérieusement, ce chapeau, fabriqué avec des bouts de tapis, des morceaux de velours et de coton, sent le luxe, la dépense, l'armoire ancienne et le grenier de grand-mère. C'est aussi une belle capeline très vintage avec ses petits plis faits dans la guipure, du travail comme on n'en fait plus ! Mais non, c'est un chapeau de plage du Nord, datant des années folles !
LA PHOTOGRAPHIE EN ARRIERE PLAN - Cette photo du début du XXème siècle représente des hommes, coiffés d'un canotier, buvant et mangeant autour d'une grande tablée, probablement à l'occasion d'un mariage, peut-être même celui de Gontier.
LES VOTES
JEAN-LOUIS pense à la Reine Marie-Antoinette.
JACQUES se contente de respirer les parfums d'antan.
CHRIS imagine d'abord, coiffée de ce chapeau, la grand-mère de GONTIER. Ce chapeau appartiendrait donc, forcément, à GONTIER. Ou à SOIZICK. Après réflexion, Chris vote pour ESCAPADE (nous ne savons trop pourquoi, d'ailleurs).
PATRICK le marin se contente, lui, d'imaginer une plage du Nord.
JM, après nous avoir narré, par le menu, l'émission de télévision "Un repas presque parfait", auquel participait AUTOMNALE, vote pour cette dernière.
Après avoir relu l'évocation des cousines - jeune et moins jeune - de CHRIS et d'AUTOMNALE, nous alllons pouvoir communiquer les résultats.
Mesdames et Messieurs, nous déclarons solennellement que ce magnifique chapeau appartient à... à... à... notre amie GONTIER. Nous félicitons GONTIER d'avoir un aussi beau chapeau. Et nous lui laissons avec plaisir le soin de nous raconter toute l'histoire de ce couvre-chef très original.
Evidemment, comme souvent, nous déplorons l'absence de gagnant !
A toi, GONTIER !
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
C'est bien ce que je disais : je vais immanquablement regretter de ne pas m'être fiée à ma première impression !... Je ne sais quel dicton nous dit : "Méfie-toi de ta première impression, c'est la bonne !"Moi aussi, comme Chris, j'ai tout de suite pensé à notre Marie, surtout
avec cette photo d'un repas riche en Côtes de Provence !
Et puis, je me suis laissé emporter par ce "repas presque parfait" !!
Bravo à Marie,
bisous,
JM
http://leschansonsdejm.centerblog.net
Oh oui, bravo, Marie ! et gros bisous !Le jour de ma naissance, il y a ..ouh...est arrivé à Saint Rémy un peintre suisse des Grisons, appelé Georges Item, surnommé Tchéko. Il ressmeblait à Georges Brassens, il a fait des tableaux formidables, c'était un de ces êtres originaux dans la vérité, pas pour faire semblant..Il a inspiré à mon oncle Jean Proal un poème sur l'amitié que je vais vous retranscrire.. Et il a invité ma tante Suzon et Jean Proal dans les Grisons,où cette Provençale et ce Bas-Alpin ont découvert le fendant à 10 h du matin.. C'est de la que viens le chapeau..J'ai oublié de vous dire que la photo date de 1915, retour de mon grand'père maternel de la guerre, et c'était un genre de "commices", pas agricole, mais politique...
" L'Amitié"
L'amitié, ce n'est pas faire qu'un à deux personnes Ce n'est pas supporter ou pardonner.
Pas plus que ce n'est admirer ou approuver.Ce n'est pas non plus ignorer.
Devant l'amitié, les mots qui jugent, qui pèsent et qui mesurent n'ont plus cours.L'amitié, c'est se sentir deux. Non pas confondus, mais ajoutés. Non pas ajoutés, mais multipliés. Etre deux d'un côté du monde et le monde de l'autre côté.
C'est partager un bout de pain et sentir que ce pain n'aurait pas le même goût si l'autre n'en mangeait pas. C'est se réveiller la nuit et sentir que l'autre sommeil s'est suspendu et guette.C'est marcher avec un pas qui sonne dans le votre, un coeur qui bat avec le votre, un souffle qui se reprend au rythme du votre,des muscles qui qui prolongent les votres, des yeux qui voeint ce que vos yeux n'avaient pas vu..
Avoir un ami, c'est avoir deux échines pour supporter le poids du monde...
Jean Proal
Dis donc, mon Gontier, ta mémoire ne flancherait-elle pas un tantinet ? Ce poème sur l'amitié, signé Jean Proal, a déjà été publié, sur ta proposition, dans la rubrique "Pour les amis des escapades" ! Remarque, certains escapadiens ne l'ont peut-être pas lu... Auquel cas, il était préférable, en effet, de le faire lire deux fois plutôt que pas du tout !
Et quant à toi, mon JM, tu repasseras avec ton repas riche en Côtes de Provence ! Là, il s'agit bel et bien de vin des Grisons (Suisse) ! Non, mais, je t'ai à l'oeil !
Il est évident que personne n'a deviné, ne serait-ce qu'un quart de seconde, que ce magnifique chapeau venait d'Helvétie ! Parfois, il est souhaitable de remettre les choses au point ! Ce que je fais ! Car il y en a, ici, qui nous feraient prendre des vessies pour des lanternes !
Automnale
http://escapadeautomnale.centerblog.net
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